Обязанности:
Приготовление блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий
Соблюдение стандартов организации
Порционирование блюд, обслуживание гостей на раздаче
Участие в составлении меню, и заявок на сырье
Требования:
Наличие профессионального образования. Опыт работы от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки
Условия:
График работы 5/2 с 7.00 до 16.00. Оформление по ТК РФ.
...
Обязанности:
-Организация рабочего места
-выполнение предварительной подготовки сырья
-контроль тех.процесса приготовления блюд в соответствии с ТК
-Контроль сроков хранения и расхода продуктов
-соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены
-участие в инвентаризации
-участие в генеральных уборках
Требования:
-трудолюбие, ответственность
-наличие медицинской книжки
-профильное среднее специальное образование
-опыт работы от 3 лет
-знание специфики работы, санитарных норм и правил
-умение пользоваться
...
Обязанности: Приготовление блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий Соблюдение стандартов организации Порционирование блюд, обслуживание гостей на раздаче Участие в составлении меню, и заявок на сырье